先日テレビで、あの映画｢君の名は｣を観ました。 何年か前、一世を風靡したあの、｢君の名は｣をです。ようやくと言えばようやく、なのですが－f(^^; ちょっと(いや…、それなりに)あまのじゃくなﾜﾀｼは、世が騒いでいた当時は殆ど興味を示さず、その後も何度かテ…

泣きたい時は泣けばいい。怒りたい時には怒ればいい。理不尽だらけの世の中で生きている僕たちは、いつも笑顔なんかでいられるわけがない。 人間は聖人君子であり続ける必要なんかない。ありのままの感情と向き合い、ありのままの感情をぶつけていけばいい。…

屋台村が終わってホッと一息ついている山本です。 関係者の皆様、お疲れ様でした。 屋台村の話は齋藤さんが書いてくれたので、今日は趣味の話でもしようと思います。私は「機動戦士ガンダム」シリーズの大ファンです。幼い頃から食玩フィギュアやガンプラが…

みなさん、こんにちは研修が終わり、座学がないことに嬉しさを隠せない齋藤です。(ちなみに合否はまだ知らない) 15日はこだま、なないろさん、はなみずきさんの3社合同の大きな活動、屋台村がありました。このような環境の中、あまり出来ていない活動に参加…

週2で3斤の食パンを焼くので、業務用の小麦粉に手を出した売豆紀です。 何回か、前の順番の際は、うちの柴犬「小虎」の話題を出したので、今回はその他の動物たちの話を少し。 一番年長はネザーランド(ウサギ)のロック♂です。 もう9歳にもなろうかという、ウ…

みなさん寒暖差がすごいですが風邪ひいてないですか！！私はめちゃくちゃ元気です！ 村上りんかといえば大きな体に金髪のロングヘアが定着していたと思うのですが約3ヶ月ぶりにカラーチェンジしましたー！！そろそろ紅葉シーズンだし？私の髪の毛も紅葉させ…

最近、急いで秋～冬物の服を引っ張り出し始めた三桐です。 10月になり、一段と秋らしさが増しましたような気がします。 皆様も、寒さ対策はされていますか？ 私は元々暑がりで、9月中はほとんど半袖で過ごしていたのですが、周囲の人達が長袖を着始めている…

Instagramで見た素敵な海や、古民家宿や、カフェ。 これ、隠岐の島！？ コロナ禍で数年帰っていないうちに、お洒落なお店が沢山できているようです。 どれも、島が大好きな若者が島を盛り上げようと奮闘した様子が伺え、見入ってしまいます。 Instagramで見…

みなさん、松露（しょうろ）ってご存知ですか？ ウンウンウン十年ぶりの記憶から思い出された香りと食感。 また食べたいなぁ…(๑´ڡ`๑) ある活動の一日、Wさんとの会話の中で今は亡き父がこの時期に食べさせてくれた物を思い出しました 『これ、食べてみ？まい…

お店並みに美味しい、ペペロンチーノ作りを目指している余村です。 ペペロンチーノは他のパスタと違い、味付けがシンプルにオリーブオイルと塩だけです。どれだけ素材の旨味を出せるかが勝負だと思います。 ニンニクと唐辛子をオリーブオイルに香りを移すた…