新しいオーブン
新しいオーブン
クッキー工房のオーブンが
新しくなりました。
今までのオーブンがクッキー工房
から運び出される日。最後のクッキー
が焼き上がった時、「お疲れさまでした」
と職員がオーブンをなでながら
蛍の光を歌ってお別れをしました。
たくさんのクッキーを焼いてきたオーブン
がなくなるのは淋しいな~ぁと話して
いました。
が…次の日、新しいオーブンが設置されると
「わ~ぁ!すご~ぉい!」と利用者さん
も目をキラキラさせて見ておられました。
もちろん職員も、前日の淋しさなんて
忘れ、新しいオーブンにワクワクでした。
でも…クッキーを焼き始めると今までの
ように上手く焼けず…。
オーブンを設置してくださった会社の
方からアドバイスを頂ながら
温度や時間の設定をしていき、今までの
様に焼けるようになりました。
今までより一度に多くのクッキーを
焼くこともできるようなり効率が
上がりました。
これからはもっとオーブンを活用して
いこうと思っています。
ケーキやプリンも作ってみたいと
思っています。
機関車のような音を出す新しい
オーブンに心踊っているクッキー工房
です。 山岡