もうすぐこだま屋台村

今月22日は、こだま屋台村です。

祝日ですので、ご家族みんなで出掛けてください。

昨年は、そば打ちをさせてもらいましたが

それ以来、毎週末にそば打ちを

楽しむようになりました。

なかなか上手くはなりませんが

そば打ちををしている時間は

実に楽しく充実した時間になっている。

定年後の楽しみに始める人が多いと聞きますが

わかるような気がします。

今年は、ピザを焼こうと

ピザ釜を作っています。

でも、基礎をしっかりしてなかったので

作り直しをしたほうがよさそうです。

まだまだ時間があるので、間に合いそうです。

今回も、材料を集め頭の中にある

設計図に合わせて作る作業が

実に楽しい時間です。

またまた、病みつきになりそうです。

山田