おやさい

最近の我が家の食事はヘルシーです。

自宅の畑でとれた野菜が食卓にならびます

今日も人参の葉っぱのかきあげでした。

昨日は、シチューの中に

かわいい芽キャベツが入っていました。

ちょっと前なら

「え～お肉ないんかい！！」

と心の声が叫んでいましたが。

大物の野菜というよりは

間引き野菜です。

それでも、お野菜のそれぞれの甘みや香ばしい香りを感じると

うまいなあと感じるようになりました

いい年になってしまったなあと思うけれど

変化していく自分の身体とも

味覚のようにうまくつきあっていければなあと思うのです

川上